Reading Time: 2 minutes Quella di Riccardo è una cucina visionaria che racconta le sfumature della natura e di tutto ciò che essa offre in tavola. Quarant’anni da poco superati, è il patron della cucina del Colmetto, un ristorante immerso nella campagna bresciana, di proprietà dei fratelli Agosti. Arrivato in un momento difficile della storia contemporanea, nel 2020, ne […]
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